無塵室隔間是什麼?去無塵室隔間前的3大注意事項

2021-06-21


誰不愛美食?每個人都這樣!不是嗎?


當這種食物衛生、健康和安全時,絕對無法阻止他們吞食它!更重要的是,如果食物由精密且質量上乘的儀器處理並且幾乎可以食用,那麼呢?毫無疑問,人們會躍躍欲試地擁有這樣的無塵室隔間,讓烹飪和吃飯變得如此愉快!這就是“食品廠隔間”贏得大獎的地方。它使食物絕對易於烹飪和食用。從淨室技術上講,食品廠隔間被稱為通過各種方式處理生食,將其轉化為幾乎可以食用的東西。

食品廠隔間是一門非常流行的古老科學,多年來得到了很大的發展。

早期的食品廠隔間基本方法包括在鹽和糖的幫助下保存、曬乾等。從廣義上講,今天的食品廠隔間包括清潔食品、從其中去除不需要的無塵室隔間,如肉中的骨頭、添加防腐劑以使其保存更長時間或安排將食品冷藏,添加必要的成分以增強味道或營養,添加口味,最後以最好和最安全的方式包裝它。它還包括使食品安全快速地到達零售店或儲存場所的安排。

該行業的總體目標是使食物美味

無塵室隔間同時保留其營養或在必要時增加營養,同時不影響質量。總是努力將人工防腐劑和化學品保持在最低限度。因此,該過程涉及將穀物、穀物、魚、乳製品和肉製品、油等原料轉化為使飲食變得輕鬆愉快的產品。這種食品廠隔間的不同實例包括切碎肉、煮牛奶、烤、蒸、烘焙、製作濃縮水果、罐裝、乾燥等。加工食品的一些例子是調味酸奶、有機食品、健康飲料、果汁、烘焙產品、餅乾、巧克力、速溶和調味茶和咖啡,甚至調味水、預混料、冰淇淋混合物、奶油凍、果凍等。